تتضمن قائمة الطعام رحلة عبر الزمن لإحياء النكهات الأصيلة من شبه الجزيرة العربية، باستخدام المحاصيل الطازجة من المزارع المحلية:
• الإفطار: خبز طازج مع مربيات شهية وعسل بالزنجبيل.
• المأكولات النباتية المتنوعة: أطباق صحية ولذيذة.
• الأطباق الرئيسية: ريب آي ستيك مُعد بعناية.
• الحلويات: كيكة التمر بالتوفي وحلوى أم علي التقليدية بنكهات الواحة الفريدة.